快手早餐之番茄疙瘩湯

用料  

快手早餐之番茄疙瘩湯的做法  

1. 番茄洗乾淨切小塊，蔥切小片備用。

2. 自來水開小流，一邊用筷子攪動麪粉一邊滴入水，慢慢的攪拌成小塊狀備用。

3. 起鍋燒油，下入蔥炒香。再加入番茄塊，白糖一起翻炒出湯汁。

4. 加入水煮沸騰。下入鹽，攪拌好的麪粉塊。蓋蓋煮5分鐘。

5. 一顆雞蛋攪散，均勻的淋入鍋中。一顆雞蛋直接打入鍋中。下入生菜葉撕碎。再煮至水再次沸騰即可。

6. 一碗熱騰騰的番茄蛋疙瘩湯就好了。早餐來一碗熱乎一整天。