營養快手早餐,大人小孩兒都喜歡的雞蛋餅
早餐食譜2.97W
用料
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
火腿腸 | 半根 |
蔥花 | 適量 |
雞蛋打到碗里加鹽攪散,蔥花,火腿切丁
加入適量麪粉攪勻,不要有面疙瘩。
加適量水,攪勻
加入蔥花和火腿丁
不粘鍋刷油
倒入兩勺
翻面再烙一下,出鍋。
用碗扣好,把邊緣劃整齊,做個可愛的皮卡丘,小朋友可開心了!
小貼士
水和麪的量自己掌握,水多點雞蛋餅會更軟。
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