美味佳餚館簡單易懂鴨肉燉蘑菇
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冷冷的冬天又不想訂外賣，可以在家裏做一道熱呼呼的湯。鴨肉有滋陰補虛的功效，蘑菇可以提高免疫力。煮熟的鴨肉又香又爛，很好吃的！
用料
| 薑切片 | 用量兩片 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 胡蘿蔔土豆 | 各一個 |
簡單易懂鴨肉燉蘑菇的做法
買一些新鮮易放的食材
![簡單易懂鴨肉燉蘑菇的做法步驟圖 第2張]( "簡單易懂鴨肉燉蘑菇的做法步驟圖 第2張")
清洗乾淨切塊
![簡單易懂鴨肉燉蘑菇的做法步驟圖 第3張]( "簡單易懂鴨肉燉蘑菇的做法步驟圖 第3張")
小貼士
①先放土豆胡蘿蔔薑片煮十五分鐘，因爲難煮熟
②後放蘑茹與鴨肉（鴨肉先用少許鹽蒜姜醃十分鐘）
③食材的用量根據吃飯人數確定
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