牛排小幹鍋

用料  

牛排小幹鍋的做法  

1. 牛排煎兩三分鐘後，盛出切小片待用。

2. 土豆:切薄片過水燙半熟待用。

3. 洋蔥青椒切片下鍋爆炒三四分鐘，放土豆片與牛排再炒兩三分鐘，加鹽，加黑胡椒醬再炒兩三分鐘，加適量糖與雞精，翻炒片刻，起鍋盛入盤中。