basic overnight oats 時下最流行的營養健康冷藏式隔夜免煮燕麥基本款

目前最流行的營養健康免煮過夜燕麥，簡單又方便只需在臨睡前將所有材料混合放入冰箱密封冷藏一整夜（至少5小時），早上起來攪動一下加入配料即可得美味營養早餐一份。

容器：
任何自己喜歡的瓶瓶罐罐都可以用來製作，外貌協會的我個人比較喜歡用最近流行的ball 8oz或者12oz的瓶子這樣可以裝入所以自己喜歡的材料，吃的時候不用再換碗了

基礎乾性配料：
我喜歡老式燕麥+半根香蕉+1茶勺chia seeds，香蕉加入其中猶如天然甜味劑，如果覺得不夠還可以在吃之前加入任何自己喜歡的甜味料，比如：蜂蜜，果醬，楓糖漿等等。chia seeds不但可以讓泡過的燕麥增加稠度猶如布丁的口感，更添加了人體必需的營養成分如膳食纖維，Omega-3，B族維生素等等。

基礎溼性配料：
乳製品和非乳製品都可以（杏仁奶，椰子水等等），我比較推薦無味杏仁奶這樣比較能很好的控制糖份的攝入，也不會給腸胃造成負擔。如果加酸奶的話我比較推薦原味希臘酸奶但是孩子們可能不愛吃因爲太酸了，也可以放微甜的酸奶

比例：
第一次嘗試的話，比較推薦1:1:1即1份燕麥：1份乳製品或者非乳製品：1份酸奶。如果不喜歡酸奶的話也可以不加但是要增加液體的量，chia seeds比較吸水所以如果不喜歡稠厚口感的話可以略增加液體的量或者第二天早上起來看情況增加也可以

配料：
基礎配方里的希臘酸奶比較酸，雖然加了香蕉口感還會略微酸，如果不喜歡吃的時候可以加一點蜂蜜或者楓糖漿。

各種水果（新鮮的或者果乾），各種果仁（杏仁，腰果，山核桃，瓜子仁等等），花生醬，蛋白粉，脆燕麥，椰絲，肉桂粉，可可粉，檸檬皮，香草精都會讓燕麥變換出不同令人驚喜的口味，吃前加或者前一晚就加進去都可以按照自己喜歡即可，發揮你的想象力吧：
草莓+樹莓+黑莓+藍莓+蜂蜜
芒果+椰絲+楓糖漿
蘋果丁+肉桂粉+蜂蜜
藍莓+山核桃+檸檬皮
椰絲+肉桂粉+楓糖漿
香蕉+花生醬
椰絲+橙皮+橙汁
可可粉+楓糖漿
蜜棗+杏仁+蜂蜜+花生醬


儲藏：
加入香蕉的基本款最多可以放2晚，如果不加香蕉最多可以放4晚。

食用方法：
冰箱裏拿出來後攪拌一下放入喜愛的配料就可以吃了，如果不喜歡冰冷口感的話可以用微波爐稍微加熱30秒，我沒試過因爲不喜歡吃熱燕麥

用料  

basic overnight oats 時下最流行的營養健康冷藏式隔夜免煮燕麥基本款的做法  

1. 材料合照

2. 傳統型老式燕麥也可以用來做健康型餅乾

3. 按照順序依次放入：燕麥--chia seeds--杏仁牛奶--香蕉--酸奶，然後入冰箱冷藏一整夜或者至少5小時以上讓燕麥吸足水份膨脹至軟

4. 第二天早上起來取出加上自己喜歡的配料就可以食用了

5. cocoa banana可可香蕉（網上截圖）

6. orange, coconut , vanilla 香草橙香椰子（網上截圖）

7. 香蕉+芒果+藍莓+酸奶味提子乾

小貼士

除了基礎配料外其餘的如：水果，堅果等等最好是吃之前再加