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富硒姐姐雞蛋羹教你做:美味雞蛋卷

菜譜1.28W
富硒姐姐雞蛋羹教你做:美味雞蛋卷的做法步驟圖

用料  

雞蛋 兩個
低筋麪粉 100g
牛奶 120ml
葵花籽油 30g
白糖 30g
黑芝麻 6g

富硒姐姐雞蛋羹教你做:美味雞蛋卷的做法  

  1. 先把牛奶、油、糖,攪拌均勻,糖融化加入雞蛋,攪拌均勻,不用太用力,攪拌均勻即可低粉過篩,攪拌到無顆粒狀,加入黑芝麻攪拌均勻蛋餅機加熱到紅燈跳下,取少量放到蛋餅機上,用棒棒攤平,越簿越好。

    富硒姐姐雞蛋羹教你做:美味雞蛋卷的做法步驟圖 第2張
  2. 大約2分鐘左右,開啟蓋子用筷子捲起來。

    富硒姐姐雞蛋羹教你做:美味雞蛋卷的做法步驟圖 第3張
  3. 這個步驟要快,蛋卷一旦變脆就捲不起來了。

    富硒姐姐雞蛋羹教你做:美味雞蛋卷的做法步驟圖 第4張