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芝士玉米烙

菜譜1.58W
芝士玉米烙的做法圖解 芝士玉米烙的做法步驟

香香甜甜的,芝士味道濃郁,相信小孩子或者芝士控都會喜歡。

用料  

玉米(熟) 160克
雞蛋 1個
玉米澱粉 55克
煉乳(糖) 適量
馬蘇裏拉芝士 適量

芝士玉米烙的做法  

  1. 不粘鍋刷油,把所有食材放入不粘鍋,攪拌均勻

    芝士玉米烙的做法圖解 芝士玉米烙的做法步驟 第2張
  2. 蓋上蓋子,小火烙10分鐘

    芝士玉米烙的做法圖解 芝士玉米烙的做法步驟 第3張
  3. 出鍋

    芝士玉米烙的做法圖解 芝士玉米烙的做法步驟 第4張
  4. 成品,超長拉絲,噴噴香

    芝士玉米烙的做法圖解 芝士玉米烙的做法步驟 第5張

小貼士

小火烙,無需翻面
用甜玉米粒味道非常好,如果玉米粒兒是生的,要提前煮熟。
一定要用不粘鍋
沒有煉乳可以用糖代替,用煉乳更香
甜度隨自己喜好,芝士多少也可以隨自己喜歡放。
如果沒有芝士也可以不放,也可以在鍋裏刷油,做出玉米餅等形狀,用油煎熟
加了芝士當然是更好吃的