超級鮮的血哈❤生吃

用料  

超級鮮的血哈❤生吃的做法  

1. 血哈泡水，用刷子仔細刷乾淨。

2. 把刷乾淨的血哈放菜盆，用滾燙的開水沖泡1~2分鐘，水倒出，用手剝開血哈，留一半殼，顏色血紅或發紫的都是好的，裝盤。

3. 姜切成米粒大小，小碗盛生抽，放入姜米，配料就成了。

小貼士

仔細刷，這活特別細，腰不好的少幹這活。