美味佳餚館紅豆年糕湯【桂花蜜】
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煮紅豆是最關鍵的，一定要出沙纔好吃。如果沒有提前泡好紅豆也沒關係，燜煮的時間加長紅豆也能出沙
用料
| 紅豆 | 適量 |
| 年糕 | 兩塊 |
| 桂花蜜 | 20g |
紅豆年糕湯【桂花蜜】的做法
紅豆洗淨，加4倍水煮沸
加水，使紅豆沸騰1小時
小火或保溫，燜煮紅豆2小時
加入年糕，可適量加水，然後加熱至沸騰
沸騰10分鐘後即可取出，加入桂花蜜調味
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