紅腸炒米粉
菜譜2.18W
去過幾次南方,就愛上了米粉,感覺怎麼也吃不夠~可惜在北方很少能吃到地道的米粉,直到遇到了紅鯉米粉,哈哈,這就是我想要的味道啊~細細的米粉很容易煮熟,天然的米香味,怎麼吃都好吃~
用料
紅鯉米粉 | 2塊 |
油菜 | 1棵 |
紅腸 | 半根 |
西紅柿 | 半個 |
香辣醬 | 1勺 |
油 | 適量 |
紅腸炒米粉的做法
準備好食材
鍋內加入適量清水,將米粉煮熟
將食材切成小塊
煮熟的米粉在涼開水中浸泡
鍋內放入油,加入蔥花炒香
加入紅腸丁炒香
加入西紅柿丁翻炒
加入青菜煸炒
加入一勺香辣醬
撈出米粉放入,翻炒均勻即可
小貼士
米粉不要煮時間太久,否則容易太軟爛。
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