捲心菜胡蘿蔔菜包

用料  

捲心菜胡蘿蔔菜包的做法  

1. 1、胡蘿蔔擦絲然後剁細備用。捲心菜剁細，加入鹽醃一會，擠出水分。然後加入胡蘿蔔絲，加入鹽、香油攪拌均勻即可。

2. 2、把麪粉、水、糖、酵母放入揉麪機。然後把麪糰取出來，分成20等份。擀成邊緣薄中間厚的皮子。包餡後放入蒸鍋，醒發20分鐘，感覺變大變輕就可以。大火開鍋後計時15分鐘（改爲中小火），等5分鐘就可以開鍋吃了，香噴噴

小貼士

1、麪糰揉好後直接包即可。