美味佳餚館蝦皮皮蛋莧菜湯
菜譜2.28W
用料
| 莧菜 | 1斤 |
| 皮蛋 | 1只 |
| 鹹蛋 | 1只 |
| 蝦皮 | |
| 蒜米 | |
| 鹽 | |
| 味精 |
蝦皮皮蛋莧菜湯的做法
將蒜米用熱油爆香，加入莧菜炒到4成熟，調入鹽，味精，放入水（有骨頭湯更好），加入蝦皮，鹹蛋，皮蛋一起煮開，煮熟即可
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最後，放入幾顆枸杞作爲點綴
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