美味佳餚館苦瓜滷梅乾菜
菜譜2.93W
用料
| 20克蕾，切塊50克油100克 梅乾菜乾，洗淨，切小塊600克苦瓜，去籽和白瓢，切塊(約5公分)200克水50 克醬油 | |
| 糖 | 20克 |
苦瓜滷梅乾菜的做法
1 將蕾放入主鍋，以5秒/速度5打成粗碎，用刮刀棒將蕾碎刮至主鍋底。
2 加入油和梅乾菜乾，以6分/120℃/速度1爆香。
3 加入苦瓜、水、醬油、糖，以
20分/100℃/速度1烹煮，立即享用。![苦瓜滷梅乾菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "苦瓜滷梅乾菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
ok
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