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簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄

菜譜1.77W
簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖

這是一個土豆加麪粉就能做出的意大利美食,有點像中國的麪疙瘩,因爲加了Vc豐富的土豆而更Q彈,快捷又好吃😋它的名字是Gnocchi,也就是番茄土豆球意麪。

用料  

土豆 300克
番茄醬 適量
適量
麪粉 200克
胡椒粉 適量
馬蘇裏拉奶酪絲 適量

簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法  

  1. 土豆熟搗成泥

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第2張
  2. 加麪粉揉成麪糰再搓成長條(我擺成❤️型拍照🤟)

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第3張
  3. 切成一段段

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第4張
  4. 我做了兩種,還有一種是用模具壓成❤️型,寶寶們可以給男女朋友做這種表達愛心😄

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第5張
  5. 水燒開後放入土豆球,漂起來就是煮熟了

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第6張
  6. 國內放油再放入蒜片,炒出香味加入番茄醬加點水(這裏說明一下,我用的是平時已做好的蕃茄醬,你可以使用現成的也可以把番茄在攪拌機內打成泥,加鹽和胡椒粉然後這樣放在國內煮開)

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第7張
  7. 煮好番茄醬後把土豆團倒入翻炒幾下,撒上馬蘇裏拉奶酪絲,鹽,胡椒粉,融化拌勻即可出鍋啦

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第8張
  8. 這是做成❤️型的

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第9張
  9. Q彈可口,奶酪,土豆和番茄醬的香讓人慾罷不能,一口氣吃光盤

    簡潔營養又有格調的番茄土豆球意麪😄的做法步驟圖 第10張

小貼士

吃的時候可以撒上點奶酪粉增加口感也可不用。使用西紅柿打成泥做番茄醬就不用加水了,已經有很多水分。如果是放番茄醬比較幹就加點水吧