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零難度清新檸檬雞爪

菜譜1.23W
零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖

疫情期間做了一次檸檬雞爪,張女士表示很好吃!昨天去超市她又買回來一袋雞爪了!馬上要復工的我表示好忙啊!
好在簡單易操作。

用料  

雞爪 1斤
檸檬 2個
小米椒 3個
香菜 一把
10瓣
味極鮮 2勺
2勺
適量
雞精 適量

零難度清新檸檬雞爪的做法  

  1. 所需食材
    雞爪要先剪趾,再在鍋裏煮,筷子能插進去就表示熟了,不能煮太爛,太爛會不夠Q。
    鍋裏記得放點料,姜。
    這一步張女士完成了,忘記給她拍照了。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第2張
  2. 香菜可以多一點,雞精和鹽可根據口味增加或減少。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第3張
  3. 檸檬先切片,去掉籽,儘可能地把檸檬汁擠出來。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第4張
  4. 所有材料倒在一個大容器裏,我沒有大容器,拿個奶鍋替代一下。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入味極鮮和醋。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第6張
  6. 用筷子攪拌一下,太乾可以加點涼開水。
    可以沾點底下的湯汁試一下鹹淡,根據個人口味增加鹽醋醬油。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌完顛幾下鍋。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上蓋子,或者保鮮膜密封起來。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第9張
  9. 送進冰箱冷藏半天以上。

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第10張
  10. 成品!

    零難度清新檸檬雞爪的做法步驟圖 第11張