超簡單又好吃停不下來的鍋巴洋芋
菜譜1.26W
用料
洋芋(土豆) | 適量 |
幹海椒 | 適量個 |
花椒 | 適量粒 |
鹽 | 適量 |
大蒜 | 適量 |
姜 | 適量 |
小蔥 | 適量 |
白糖 | 一點點 |
植物油 | 適量 |
是的 都是適量 根據自己口味添加 |
超簡單又好吃停不下來的鍋巴洋芋的做法
摩飛深鍋預熱
加入適量植物油
放入洗淨切塊的土豆
中火蓋上蓋子按上圖準備配料
土豆半熟(熟與未熟的顏色不一樣 很容易分辨)加入姜蒜泥和鹽。
煎至表面金黃加入幹海椒和花椒粉 白芝麻
樓主怕辣 加了一點點白糖關火後加入小蔥
攪拌一下 好吃到停不下來呀
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