番茄肉醬拌意麪

用料  

番茄肉醬拌意麪的做法  

1. 鍋內放入適量的油，然後把肉末放進去，翻炒至變色，

2. 再加入適量的洋蔥碎和肉末一起翻炒，炒出香味

3. 再加入適量的番茄碎，一起翻炒
   

4. 放入適量的鹽和清水燉煮
   

5. 做以上第一步的同時用另外一口鍋煮意大利麪（至少需要煮8—10分鐘）

6. 注意肉醬的收汁，喜歡汁多的就不要收太乾，依個人口味而定，忘記拍照了，我個人喜歡乾乾的

7. 面煮熟了之後撈出來用一點點香油（或者一點點熱油）拌一下，以防砣了口感會打折扣。

8. 肉醬和意麪放一起拌均勻了之後再淋一點番茄醬拌一拌會更好吃。