豬肉炒烏冬(快手)
菜譜2.96W
用料
烏冬面 | 三包 |
洋蔥 | 半個 |
醬油 | 兩勺 |
薄切五花肉 | 一袋克 |
味淋 | 兩勺 |
蛋黃醬 | 適量 |
鹽和黑胡椒 | 適量 |
豬肉炒烏冬(快手)的做法
五花肉片化凍,洋蔥切成一釐米寬的粗絲
平底鍋大火燒熱,鍋內加少量芝麻油後放五花肉炒至捲曲出油。撒入鹽,黑胡椒。
加入洋蔥,味淋,和少許白砂糖。炒至洋蔥變透明。
盛出備用。
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