饞哭了😭：簡單好吃的黑啤酒滷蛋！

用料  

饞哭了😭：簡單好吃的黑啤酒滷蛋！的做法  

1. 雞蛋冷水下鍋，煮熟後剝殼。
   剝好的雞蛋放入鍋裏，倒入一聽啤酒沒過雞蛋。
   加入糖，鹽，加入生抽和老抽，加入滷料（我買的是超市裏自由裝好的混合料包，含香葉桂皮小茴香那些，味道很好）。

2. 湯汁攪拌均勻，中火燒開。然後改小火煮20-30分鐘，雞蛋上色出鍋就好。

3. 步驟簡單，色香味俱全！不要太好吃。如果有點淡，可以把滷蛋浸泡一晚，更入味。

小貼士

調料用量請根據個人口味和自家鍋子大小酌情添加。