雜菌甜辣粉絲煲
菜譜2.33W
清新的鮮菌湯噠~//這兩天吃清淡點……大魚大肉的被批判了= =#,話說這些菌子本來是用來做妙生的燴飯的……沒米的人桑不起啊!
用料
粉絲 | |
各種菌菇 | 我用了杏鮑菇、香菇、平菇、雞腿菇 |
鹽 | |
花椒 | |
糖 | |
小米椒 |
雜菌甜辣粉絲煲的做法
粉絲溫水泡發待用。小米椒剁碎待用。各種菌菇處理成條片待用。
鍋入底油燒熱,入菌菇、鹽、花椒略炒至菌菇泛黃,入水燒沸後入粉絲、糖
再次燒沸後出鍋撒小米椒即可
小貼士
香菇可以佔比例小點兒,因爲香菇菇味較其他重一些~
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