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雜菌甜辣粉絲煲

菜譜2.33W
雜菌甜辣粉絲煲的做法步驟圖,怎麼做好吃

清新的鮮菌湯噠~//這兩天吃清淡點……大魚大肉的被批判了= =#,話說這些菌子本來是用來做妙生的燴的……沒米的人桑不起啊!

用料  

粉絲
各種菌菇 我用了杏鮑菇、香菇、平菇、雞腿菇
花椒
小米椒

雜菌甜辣粉絲煲的做法  

  1. 粉絲溫水泡發待用。小米椒剁碎待用。各種菌菇處理成條片待用。

  2. 鍋入底油燒熱,入菌菇、鹽、花椒略炒至菌菇泛黃,入水燒沸後入粉絲、糖

  3. 再次燒沸後出鍋撒小米椒即可

小貼士

香菇可以佔比例小點兒,因爲香菇菇味較其他重一些~