美味佳餚館創新-粉嫩嫩的草莓千層
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用新鮮的草莓上色的可麗餅，煎的時候整個廚房都是草莓香、好幸福！
用料
| 雞蛋 | 2 |
| 低筋粉 | 100g |
| 草莓 | 一盒 |
| 黃油 | 15g |
| 牛奶 | 150g左右 |
| 淡奶油 | 300g |
| 白砂糖（奶油） | 30g |
| 冰糖（草莓汁） | 10小塊 |
| 檸檬汁 | 適量 |
創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法
用厚底的牛奶鍋，放入洗淨的草莓和冰糖，然後加入清水稍稍沒過草莓，小火煮30分鐘，中途記得隨時攪動～
![創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第2張]( "創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第2張")
將煮好冷卻的草莓汁過濾一下，冷卻後和牛奶混合到250g。
把麪粉篩到打好的雞蛋裏、倒入牛奶草莓汁，融化後的黃油攪勻過篩兩次。![創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第3張]( "創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第3張")
接下來就是做千層的基本過程啦啦～ 鍋裏不用放油哦
![創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第4張]( "創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第4張")
堆好的千層超美麗
![創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第5張]( "創新-粉嫩嫩的草莓千層的做法步驟圖 第5張")
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