創意菜|麪筋包飯
創意菜2.31W
麪筋除了泡火鍋麻辣燙,這樣包米飯也巨好吃,做法超簡單,和米飯蒸一蒸,又是一道美味佳餚,和小明一起試試🥳
用料
油麪筋 | 適量 |
番茄塊 | 5勺 |
香菇碎 | 3勺 |
肉末 | 3勺 |
生抽、老抽、蠔油 | 3勺、2勺、1勺 |
鹽 | 半勺 |
創意菜|麪筋包飯的做法
準備浸泡後的大米半碗(浸泡越久越好吃)
米飯中加入番茄塊5勺、香菇碎3勺、肉末3勺
再放入生抽3勺、老抽2勺、耗油1勺、鹽半勺、糖1勺,攪拌均勻
選擇金黃黃胖乎乎的油麪筋,將餡料塞入麪筋中,蒸30分鐘左右,即可出鍋
麪筋夾雜着米飯,軟糯可口,口感非常細膩,一口一個,大小朋友都很愛吃!👻
小貼士
米飯浸泡久一點,口感更軟糯哦~
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