兩碗飯打底的「醬燒土豆火鍋丸子🍡」‼️❗️

火鍋丸子這麼做真的太下飯了，濃濃醬香。。。棉糯的土豆。。。青紅椒的完美配色👍👍👍兩碗飯打底🤣🤣🤣

用料  

兩碗飯打底的「醬燒土豆火鍋丸子🍡」‼️❗️的做法  

1. 土豆🥔去皮洗淨切滾刀塊。

2. 青椒切菱形塊。

3. 紅椒也切菱形塊。

4. 蔥花蒜末。

5. 料汁所有食材一起放入碗中，攪拌均勻備用。

6. 火鍋丸子，大片的改刀切一下。

7. 熱鍋燒油，油熱下入蔥花蒜末炒香。

8. 下入土豆，翻炒兩分鐘。

9. 加入料汁，炒出醬香味。

10. 加入沒過土豆的清水，大火燒開。

11. 水開加入火鍋丸子，轉中小火。

12. 燒至湯汁所剩不多，加入青紅椒。

13. 翻炒至青紅椒斷生即可。

小貼士

無技巧無難度！