美味佳餚館紫菜蛋花肉片湯
家常菜2.91W
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可甜可鹽的西紅柿炒雞蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法
❤️這道菜在我喜歡的菜中排NO.1！❤️原本不愛吃西紅柿炒蛋的東東，第一回吃過甜版之後也喜歡上了！心動的小夥伴快來試試吧！❤️我家炒菜的雞蛋都是4個起步😊❤️這道菜，4個雞蛋值得🥰🥰😍本道菜的廚師：東東⚠⚠鹽或糖按自己的口味2選1奧！不是都放我家調味勺是5克1勺用料西紅柿...
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下飯高手（2）麻婆豆腐的烹飪做法，大廚教你詳細做法
聽說正宗的這道菜用的豆腐應該是不嫩不老那種，比較難買，所以選嫩豆腐或者娟豆腐。內脂豆腐好像不行，爲啥不行我也還沒弄懂。還聽川菜大師說豆腐煮完不能撈出水，所以再再次下鍋之前我都沒有瀝水，一直泡着的。（不明覺厲）用料嫩豆腐（絹豆腐一盒350g裏脊肉沫（最好用牛肉沫）60...
![茄子燉土豆（東北菜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "茄子燉土豆（東北菜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
茄子燉土豆（東北菜）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
做個我媳婦愛吃的茄子燉土豆用料長茄子2個肉餡100克土豆1個青椒2個料酒1勺豆瓣醬1.5勺生抽2勺蠔油1勺十三香半勺雞精1勺蒜半頭蔥、姜、蒜、幹辣椒適量茄子燉土豆（東北菜）的做法食材1.長茄子2個，隨便掰碎2.黃土豆1個，切滾刀塊3.青椒2個（不吃辣可不加）4.肉餡100克（或方...
![醬爆扁豆（3⭐半）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "醬爆扁豆（3⭐半）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
醬爆扁豆（3⭐半）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
反思：1、這道菜，燒的有點鹹，估計生抽放多了。以後放生抽要少放一點，不夠的話，最後再加。2、扁豆要煮軟，不然會中毒，而且煮軟了，味道進去了，纔好吃。用料紅扁豆300克滬式甜醬生抽鹽糖醬爆扁豆（3⭐半）的做法扁豆，洗淨扳下扁豆的一角（紅線），然後拉掉一邊的筋絲（白色）。扳下扁豆的另...
