韓式辣肥牛卷湯
家常菜2.31W
沒有辣牛肉絲,那就用肥牛卷代替唄,做菜也是要會變通
用料
美國ibp肥牛卷 | 100克 |
蒜蓉醬 | 一勺 |
醬油 | 一勺 |
香油 | 半勺 |
紅辣椒 | 半個 |
韓式辣椒粉 | 半勺 |
韓式辣椒醬 | 一勺 |
蕨菜 | 半把 |
香菇 | 3朵 |
大蔥 | 一小段 |
洋蔥 | 半個 |
豆芽 | 適量 |
韓式辣肥牛卷湯的做法
準備好各類調料
接着準備好一盒美國ibp極佳肥牛卷,好的肥牛卷香味十足,怎麼做都好吃。切好各類蔬菜備用
鍋中倒點香油,倒入少量肥牛卷爆炒香
肥牛卷煸炒出油以後倒入洋蔥,炒一炒
加入一勺蒜蓉
倒入一勺韓式辣椒醬,半勺韓式辣椒粉(千萬不要放中式辣椒粉,不怕辣的可以試試),再加入一勺醬油,翻炒一會
倒入適量開水煮至沸騰,鹹淡自己掌握,太淡自己➕鹽或者魚露都可以
煮沸以後加入準備好的蔬菜煮熟以後,最後鋪上肥牛卷就OK啦
優秀的肥牛卷,肉質香韌,不鬆散
最後的最後給自己加了一顆蛋😁
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