一次就成功的土豆雞塊
家常菜2.76W
菜譜來源於姐夫,家裏掌勺一把手,但是味道的要求來自於姐姐。姐姐提要求,姐夫實踐,我嘴饞只能自己做。
用料
土豆 | 2個 |
生薑 | 2片 |
胡蘿蔔 | 1 |
雞 | 半隻 |
青椒 | 1個 |
料酒,生抽,糖,鹽 | 少許 |
食用油 | 少許 |
八角,花椒 | 少許 |
一次就成功的土豆雞塊的做法
1. 各種食材處理好,土豆胡蘿蔔切塊,青椒滾刀
2.起油鍋,下生薑八角花椒炒香,放入土豆塊,不要切太大,胡蘿蔔塊,然後炒香
3.放雞塊炒出香味,倒入料酒,生抽,糖,鹽,開水開燉,煮熟後起鍋前放青椒,翻炒熟後起鍋加一點色拉油就完成啦。
-
東北亂燉燉燉燉的做法和圖解,東北亂燉燉燉燉怎麼做更好吃
沒有什麼是一碗米飯解決不了的事情,如果有那就再加一碗用料排骨(前排)1500克豆角500克土豆乾200克蔥1根姜一塊蒜10瓣八角4個花椒15粒十三香2勺生抽2勺老抽1勺鹽10克料酒適量東北亂燉燉燉燉的做法蔥姜切好,花椒,大料,十三香備好豆角洗淨土豆乾提前半天泡發加蔥姜料酒...
-
清甜肉嫩的雞湯的做法和圖解,清甜肉嫩的雞湯怎麼做更好吃
以前看b站學到的一個雞湯做法,但是現在我找不到原教程了,憑記憶做的,還算還原。用料雞肉半隻胡蘿蔔1根蟲草花適量姜適量枸杞適量鹽適量清甜肉嫩的雞湯的做法先把雞肉洗乾淨,揉搓雞肉,多洗幾次,把血水洗出來。焯水,冷水下鍋,放入薑片。開小火燒開。水開以後,撇去浮沫,撈出...
-
如何做春筍炒木耳好吃 春筍炒木耳烹飪方法大全
用料萵筍一包蒜木耳適量豬肉適量鹽適量生抽適量耗油適量蔥適量春筍炒木耳的做法將超市的春筍洗淨,切條將提前泡發好的木耳,洗淨,切小將準備好的豬肉切片切點蔥花辣椒切斷起鍋燒油,放入少許蔥花和辣椒炒香倒入切好的肉片炒制變色倒入春筍倒入木耳,翻炒均勻生抽耗油鹽...
-
超簡單的清炒包菜絲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料包菜半個鹽適量蠔油1勺超簡單的清炒包菜絲的做法拿出包菜切半個出來,另外的用保鮮膜包好放冰箱下次吃。洗淨切絲備用!鍋中倒入油,油熱倒入包菜翻炒。炒至這個狀態就可以加入鹽🧂和蠔油進行調味啦炒出這樣就可以出鍋啦!!!...