小白也能做的類似麻婆豆腐

麻婆豆腐不好操作？味道不好掌握？ 好像它用的調味品確實多，今天用最近最喜歡的一款牛肉醬來仿製個麻婆豆腐，不用調味就能做出一道好菜。
小白新手在家也能操作。小美最近特別喜歡的一款下飯牛肉醬，先推薦給大家。
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用料  

小白也能做的類似麻婆豆腐的做法  

1. 豆腐切小塊，先在沸水中煮1-2分鐘，連同水一起倒在碗中待用，切記不要撈出來呢，乾的豆腐可能會發生粘連，豆腐容易碎。

2. 乾淨鍋少油，放入蔥薑蒜炒香，隨後加入牛肉醬炒香。

3. 下適量水，並且把之前煮過的豆腐撈出放入鍋中。

4. 收汁到差不多的時候勾芡，試試有沒有鹹，若覺得鹽不夠就加適量鹽，然後出鍋即可。

5. 成品

6. 成品

7. 不要再來問牛肉醬什麼樣子，再推薦一遍。淘寶搜尋關鍵詞“七年五季牛肉醬”