美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 家常菜

🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味

家常菜1.25W
🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖

娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,很多人覺得整天沒精神,排除熬夜、飲食不規律等因素外,缺鉀也是一個很重要的原因,這時可以多吃點娃娃菜。娃娃菜有很多種做法,今天可多教大家這道簡單美味又快手的送菜~五花肉娃娃菜。

用料  

娃娃菜 1顆
五花肉 100克
小米椒 個人喜好
1勺
生抽 1勺

🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法  

  1. 1⃣️娃娃菜洗淨切成手指寬的條,小米椒洗淨切段,五花肉切成薄片備用!

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️炒鍋預熱倒少許油,油熱下小米椒爆香

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️下切好的肉片先小火滑散

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️加一勺鹽,一勺生抽,再中火煸炒出肉裏的油至熟透。

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣️肉片炒熟下娃娃菜,大火翻炒,半分鐘左右,娃娃菜很容易熟。

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第6張
  6. 超級好吃😋快試試看

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第7張
  7. 養生食譜,冬天就要注重身體健康

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第8張
  8. 更多美食等你來喔

    🔥五花肉炒娃娃菜~限有的食材也能做出美味的做法步驟圖 第9張

小貼士

1⃣️調小火下肉片是爲了不讓肉片粘鍋,滑散後再調中火就不會粘鍋了。
2⃣️怎樣判斷肉片熟了~肉片變色,捲曲就證明熟了,炒太久肉的口感會不好了。
3⃣️少加一些油,因爲五花肉會煸炒出不少油。