尖椒炒豆芽（伊萊特炒菜機器人）

青椒中含有豐富的維生素A，經常食用對我們的眼睛很有好處。黃豆芽中含有豐富的維生素B2，經常食用可以防止我們患口腔潰瘍。青椒炒黃豆芽的味道非常鮮美。

用料  

尖椒炒豆芽（伊萊特炒菜機器人）的做法  

1. 備好材料；

2. 瘦肉切片，尖椒切絲

3. 自動烹飪鍋中加入適量油，選擇“炒”程序，預熱結束後放入肉片；

4. 炒至肉片變色，盛出待用；

5. 再放入綠豆芽；

6. 翻炒至豆芽變軟，放入尖椒和炒好的肉片，加入各種調料，炒勻就可以出鍋了。

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小貼士

1. 肉片炒好後盛出，最後再放入，以免炒太久口感變老；
2. 尖椒最後放入，可以保持脆脆的口感。

菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書