美味佳餚館水煮蝦+蘸料
快手菜2.39W
用料
| 蝦 | 1斤 |
| 薑片 | 3～4片 |
| 蔥 | 2根 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 小米辣 | 1個 |
| 醋 | 3勺 |
| 鮮醬油 | 3勺 |
| 糖 | 適量 |
水煮蝦+蘸料的做法
新活的蝦，買回來後需要快點洗乾淨
![水煮蝦+蘸料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "水煮蝦+蘸料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
先將水燒開，然後加入薑片、蔥、料酒、蝦、適量的鹽。煮五分鐘左右盛出來
![水煮蝦+蘸料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "水煮蝦+蘸料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
調料汁：1個小米辣，1勺糖，3勺醋，3勺醬油。根據自己口味調整醋的比例，是否加點鹽。
![水煮蝦+蘸料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "水煮蝦+蘸料的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
蝦煮五分鐘左右就可以了哈
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