最簡單最好吃的素食鹽酥雞（無麩質無仿葷無蛋奶）

不是大豆蛋白做的，大豆蛋白是高度加工食品；傳統的裹料都用了雞蛋麪粉，這個不用；醃製時間最少一天，必須提前醃製

第一次測試只拍了一張照就被搶光了，嘴上說健康飲食，果然大家還是喜歡油炸的😭

注意！這個版本是油炸的，考慮到大部分人的口味，所以只能偶爾食之。溫度全程中火。

食譜關鍵詞：無蛋無奶、無精製糖、無麩質、無仿葷、無精煉油


食譜和視頻之後會一起放在GZH上，所有原創食譜將會收錄在出版物中

公衆號、知乎、豆瓣、微博：減法維根
ins：jianfavegan

所有食譜均無蛋無奶（vegan）、無遊離糖、全食物、脂肪酸均衡

用料  

最簡單最好吃的素食鹽酥雞（無麩質無仿葷無蛋奶）的做法  

1. 待寫