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快手菜

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  • 懶人食譜——蝦米豆乾韭菜炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人食譜——蝦米豆乾韭菜炒蛋

    高蛋白、高纖維,少油少鹽,特別適合減脂期,雖然是家常菜,加入豆乾後口感會變得軟糯有嚼勁,蝦皮和這道菜適配度很高,能明顯提升鮮味。用料雞蛋三個韭菜150剋薄豆乾一塊姜一片花椒麪少許鹽5克蝦皮10克味精5克懶人食譜——蝦米...

  • 凍水果做冰淇淋也太好吃了吧!無冰渣絕了的詳細做法,凍水果做冰淇淋也太好吃了吧!無冰渣絕了做法技巧

    凍水果做冰淇淋也太好吃了吧!無冰渣絕了

    我該不會是最後一個用凍水果做冰淇淋的吧!真真真的太好吃了😋芒果味的超愛!凍好的水果直接加牛奶冰打碎就是好吃的雪葩,夏天吃再合適不過啦...

  • 低卡涼皮卷,簡單好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低卡涼皮卷,簡單好吃

    用料豆芽100克雞蛋2個胡蘿蔔絲100克黃瓜絲100克其他醬料我放做法第一步裏1透明春捲皮4張低卡涼皮卷,簡單好吃的做法醬料按照一個博主的方法做的(提前調好放着)蒜蓉生抽2圈花生醬10g陳醋2圈辣椒麪芝麻油香菜(我不吃香菜,沒...

  • #夏日拌菜#  裙帶菜拌豆絲配白菜洋蔥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    #夏日拌菜# 裙帶菜拌豆絲配白菜洋蔥

    🌈#徵集這個菜的名字#☀️☀️夏天的餐桌上,怎麼可以少了拌菜呢?!這個菜實際上除了裙帶菜,其他的都是做別的剩下的一點“邊角料”😅,扔了?那是不可能的,只要是可以生食的蔬菜,在合理搭配的情況下,就可以變成一個新的菜品。做這個的...

  • 低碳生酮—基礎版丸子,無蛋無澱粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳生酮—基礎版丸子,無蛋無澱粉

    這是基礎版的丸子,豬肉牛肉都可以,做好一盒速凍在冰箱裏,隨時拿出來做咖喱蔬菜丸子、茄汁丸子湯、肉丸pizza,奶油蘑菇丸子等,非常方便。無蛋,無澱粉,肉的部位最好是去皮五花肉和腿肉各半,五花肉潤口,腿肉Q彈,加入攪碎的洋蔥來提...

  • 甜香蘋果司康的做法和圖解,甜香蘋果司康怎麼做更好吃

    甜香蘋果司康

    用料蘋果1個低筋粉100克白糖10克鹽1克泡打粉3克牛奶40克黃油20克甜香蘋果司康的做法所有材料低筋粉,糖,鹽,泡打粉攪拌均勻倒入黃油,與麪粉搓勻倒入蘋果碎牛奶分兩次加,分成8個球放上杏仁片180度底層烤25分鐘甜香甜香的、你...

  • 花甲粉絲燒烤的做法和圖解,花甲粉絲燒烤怎麼做更好吃

    花甲粉絲燒烤

    燒烤的故事用料粉絲1把金針菇1把洋蔥1個蒜1頭醬油2勺蠔油1勺香菜3根花蛤隨意糖2克鹽5克花甲粉絲燒烤的做法洋蔥絲打底+粉絲+大蝦洋蔥絲打底+茄子片+臘腸洋蔥絲打底+粉絲+金金針菇+花蛤洋蔥絲打底+粉絲+娃娃菜放在燒烤...

  • 超簡單易學快手菜蜜汁雞腿飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單易學快手菜蜜汁雞腿飯

    夏天寶貝對米飯真的很抗拒,每天只能絞盡腦汁的換着花樣來,最近找到了寶貝的心頭愛,吃完還想吃的蜜汁雞腿飯,忍不住上來分享給各位家裏有不願意吃飯的寶媽們!!用料雞腿2只胡蘿蔔半根山藥半根醬汁調料料酒1勺生抽2勺耗油1勺蜂...

  • 兒童輔食香腸健康營養自制火腿腸火焰山的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兒童輔食香腸健康營養自制火腿腸火焰山

    小孩太愛吃外面的火焰山烤腸了,外面的肉不敢多給吃,,索性自己動手咯用料鹽100克豬肉1000克雞精1勺五香粉3勺蜂蜜2勺玉米澱粉40克醬油2勺冰水100克兒童輔食香腸健康營養自制火腿腸火焰山的做法網上有賣腸衣清洗乾淨鹽份,➕...

  • 零難度錫紙粉底(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零難度錫紙粉底(烤箱版)

    兩人份用料粉絲半個長菇/金針菇半把沙蛤(也可以用花蛤少許蒜末少許醬料部分蒜蓉辣醬1勺紅油豆瓣醬1勺蠔油1勺醋1勺醬油2勺糖少許蔥油/普通油少許零難度錫紙粉底(烤箱版)的做法準備好錫紙盒粉絲用開水泡好鋪底菇焯水放第...

  • 蘋果油條蝦🦐的做法和圖解,蘋果油條蝦🦐怎麼做更好吃

    蘋果油條蝦🦐

    用料油條1根蝦仁數只鹽2克蘋果1個沙拉醬適量黑芝麻1小撮蘋果油條蝦🦐的做法蝦仁解凍後用鹽醃製片刻。油條切成4釐米左右的小段。蝦仁較大,將其一切爲二,分別塞入油條中。其他廚友都是將蝦仁剁成蝦泥後才塞入油條的,我找...

  • 湯鮮味美·毛豆裏脊肉片湯🥣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湯鮮味美·毛豆裏脊肉片湯🥣

    用料毛豆2-3把裙帶菜(可選)適量裏脊肉切6-7片鹽/雞精1勺/半勺香油(可選)適量勺湯鮮味美·毛豆裏脊肉片湯🥣的做法剝幾把新鮮的毛豆~冷水下鍋煮,水開轉小火煮5分鐘撈出備用。我今天用的牛裏脊,豬裏脊也是可以的。把裏脊肉切成...

  • 辣了吧唧超級好吃巴沙魚(夏日減脂)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣了吧唧超級好吃巴沙魚(夏日減脂)

    哈哈哈因爲家裏囤了超多山姆的巴沙魚,今天又發現巴沙魚是鮎魚科的河魚,龍利魚纔是富含blabla各種好東西的海魚...🐟🐟🐟所以決定儘快把冰箱裏佔地兒的巴沙魚肝光~其實龍利魚和巴沙魚我們都不喜歡吃,就,囤貨嘛,管他是什麼呢,...

  • 快手晚餐之海鮮炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手晚餐之海鮮炒飯

    上班族晚餐必須是短平快的,但是營養不能少,海鮮炒飯就可以完美解決問題。我家有個選擇性海鮮過敏的小朋友,所以只能用小魷魚,其實還可以加蝦🦐、扇貝等。海鮮提供高質量蛋白,米飯提供碳水,加上蔬菜,顏色營養搭配都棒棒噠!以下...

  • 懶人早餐~營養好上手的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人早餐~營養好上手

    家裏有沒有那種人?想一口吃到所有材料的那種?就像吃漢堡似的?這個菜譜可甜可鹽,特別“百變”~特別好上手~用料黃油或油適量鹽適量黑胡椒適量勺雞蛋1個麪包片2片小蔥1根火腿片1大片蘑菇按口味奶酪按口味魔芋米optional懶人...

  • 留學式韓國泡菜豆腐湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    留學式韓國泡菜豆腐湯

    留學生自做飯糊弄學要點在於亂燉,lidl亞洲周沒忍住買了罐泡菜,正好跟冰箱裏面放了倆月不知道咋整的嫩豆腐搭上夥。冰箱有啥我做啥,調味用量靠直覺就完事兒。反正不需要別人點評我的菜。用料泡菜:lidl亞洲周/中超隨便,我放...

  • #寶貝吃飯啦#懶人蛋撻小披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    #寶貝吃飯啦#懶人蛋撻小披薩

    自制披薩難度高,材料多,步驟繁瑣,製作教程也默默碼在收藏夾積灰,今天就來教大家“偷懶小竅門”,在家也能做吃大人小孩都愛吃的精緻美味——懶人蛋撻小披薩!超精緻的外表,金燦燦的小圓塔,散發着香味的芝士餡料,結合了披薩和蛋撻...

  • 懶人版免烤箱烤羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版免烤箱烤羊排

    不用烤箱也能在家做烤【誤】羊排啦用料羊排半扇洋蔥1個胡蘿蔔1根鹽,料酒,花椒,香炸粉若干懶人版免烤箱烤羊排的做法菜市場選新鮮羊排,讓老闆用機器從中間【橫着】切一下,回家後洗淨,豎着切成一根根,用清水浸泡一小時左右,泡掉...

  • 在家實現烤串自由,好吃又衛生!的詳細做法,在家實現烤串自由,好吃又衛生!做法技巧

    在家實現烤串自由,好吃又衛生!

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  • 肥腸辣椒蛋炒飯的做法和圖解,肥腸辣椒蛋炒飯怎麼做更好吃

    肥腸辣椒蛋炒飯

    我喜歡把蛋炒飯做成金鑲銀的樣子,喜歡每粒米飯都包裹着蛋液,感覺色香味俱全。🤩用料肥腸50克雞蛋1個米飯1碗剁辣椒1勺食用油少許食鹽少許肥腸辣椒蛋炒飯的做法米飯隨量(我一般喜歡用絲苗米炒飯,把飯放冰箱凍一下會比較幹...

  • 超好吃超簡單低脂營養的蔥臥雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃超簡單低脂營養的蔥臥雞蛋

    這個菜是從同事那裏學到的,她小的時候挑食嚴重,媽媽就給她做臥雞蛋吃。我吃了一次之後驚爲天人,專門讓同事跟媽媽要了菜譜,我自己做了一些調整,非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個蔥1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...

  • 讓人瘋狂流口水的黃金蒜蓉雞翅😋的詳細做法,讓人瘋狂流口水的黃金蒜蓉雞翅😋做法技巧

    讓人瘋狂流口水的黃金蒜蓉雞翅😋

    讓人瘋狂流口水的蒜蓉雞翅,一盤雞翅幹完兩碗飯!!!朋友來家必點菜🥰用料雞翅8-10個大蒜6-8瓣小蔥2根黃油一小塊生抽2勺蠔油1勺料酒1勺糖1勺鹽半勺讓人瘋狂流口水的黃金蒜蓉雞翅😋的做法1.雞翅洗乾淨,用剪刀剪成兩半2.放入生...

  • 10分鐘自制小海鮮披薩🍕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    10分鐘自制小海鮮披薩🍕

    家裏的小孩都愛吃披薩,等外賣還費時間,自己做10分鐘就可以吃啦,而且餡料自由!我比較懶,直接買的披薩餅底!有興趣的可以試試用料蝦仁若干只蟹柳3條切細塊玉米胡蘿蔔青豆一小把披薩餅底8寸1個油(什麼油都可以,我用的花生油,應該...

  • 懶人營養捲餅的做法和圖解,懶人營養捲餅怎麼做更好吃

    懶人營養捲餅

    用料捲餅1張雞蛋1顆西紅柿半個小蔥1小根蘑菇3-5只奶酪按口味火腿1大片油/黃油適量懶人營養捲餅的做法第1-3步展示了我用的食材,其實你可以卷任何你喜歡吃的食材準備食材準備食材:蛋液里加點鹽,也可以不加。我的火腿片比...

  • 超級好吃的醬牛肉(鹿肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級好吃的醬牛肉(鹿肉)

    無意間在德國發現的saucezuBraten,發現簡直是個萬能醬,煮牛肉或者鹿肉真的是非常的美味,可以幹掉很多飯😂用料牛肉(鹿肉)5-6片洋蔥半個西芹半根大蒜1個超級好吃的醬牛肉(鹿肉)的做法熱鍋,把牛肉(鹿肉)兩面煎一下待用把洋蔥、大...