快手蘆筍炒培根
快手菜3.32W
蘆筍含豐富的纖維素,而且營養豐富,夏天吃非常解膩!
用料
蘆筍 | 5根 |
培根 | 1片 |
鹽 | 一撮 |
胡椒粉 | 一搓 |
快手蘆筍炒培根的做法
新鮮蘆筍,培根切絲。蘆筍焯水兩分鐘過冷水。
大火翻炒蘆筍後下培根,炒至斷生,加鹽巴和胡椒粉調味,加一點料酒後出鍋。
小貼士
焯蘆筍一定放一點鹽,然後一定要過冷水保持翠綠的顏色。超級簡單,快下手試試吧!^_^
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