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五花肉炒口蘑

快手菜1.12W
五花肉炒口蘑的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

五花肉 250克
口蘑 10個
青椒 4個

五花肉炒口蘑的做法  

  1. 口蘑洗乾淨切片備用

    五花肉炒口蘑的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 五花肉切薄片,蔥姜辣椒炒香後放入五花肉煸炒至微黃(這樣五花肉不膩),加入切好的青椒口蘑片翻炒,翻炒均勻後加入適量生抽調色,繼續翻炒,直至口蘑炒軟(會出很多湯汁,一定不要加水)

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  3. 口蘑炒軟後基本就熟了,加適量鹽和雞精調味即可

    五花肉炒口蘑的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張