巨好吃的！香噴噴熱騰騰的臘肉炒飯

用料  

巨好吃的！香噴噴熱騰騰的臘肉炒飯的做法  

1. 把大白菜切好 臘肉切片 香菇洋蔥切丁大蒜切碎 準備適量大蔥

2. 調醬汁 兩勺生抽 半勺蠔油 半勺老抽 半勺番茄醬 適量糖 適量胡椒 攪勻了備用

3. 鍋裏熱油 放入大蒜洋蔥大蔥 爆香 中小火

4. 放入臘肉炒炒炒

5. 放入大白菜炒炒炒

6. 放入香菇丁炒炒炒

7. 放入米飯

8. 炒成這個亞子！

9. 倒入醬汁炒一下（這裏中小火哦 一定要耐心的翻炒，讓醬汁炒飯融爲一體哈哈哈

10. 關火出鍋  用灑鹽哥的姿勢撒入蔥花 （真的！好吃絕頂！

小貼士

米飯最好用隔夜飯
或者放涼了再炒
可以用不粘鍋
豬油可以換成香油或食用油
臘肉是這個炒飯的靈魂
我是全程中小火
因爲安全哈哈哈哈哈哈哈哈
PS:這個菜譜純屬分享哦，每個人口味不同，不喜勿槓，謝謝～