下飯神器 素炒香菇

香菇真的是怎麼做都好吃，監烤烹炸我都愛，喜歡吃香菇的小姐姐們快動起來，這道美食千萬不能錯過

用料  

下飯神器 素炒香菇的做法  

1. 材料就是這些

2. 香菇切片，胡蘿蔔半根切片，青椒切片

3. 熱鍋冷油，（油要比平時炒菜的油略多一點點）油熱把胡蘿蔔下鍋翻炒至胡蘿蔔變軟

4. 接着加入香菇和青椒，一起翻炒加入適量鹽。超到香菇變軟一些，加入小半碗水，加蓋中小火燒。

5. 水略少的時候開蓋，大火收汁。裝盤。（建議留些湯汁，因爲真的超級鮮美。泡飯絕了）