胡蘿蔔土豆可樂雞
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在國外租的房子是電爐子,餘溫很給力。悶菜什麼的倒是不錯……
用料
可樂 | |
醬油 | |
雞 | |
胡蘿蔔 | |
土豆 |
胡蘿蔔土豆可樂雞的做法
各種料洗淨切好,先把肉放入鍋中,炒不炒都可以,倒入醬油和可樂,比例爲1:3,基本沒過雞肉,可根據個人口味調整醬油和可樂的量。
因爲這邊奇葩的電爐,我把菜先用另一口鍋煮了一會再放入煮的差不多的可樂雞裏。等汁收的幾乎沒有、蔬菜軟了就可以了。
小貼士
鍋裏東西不少,可以過一段時間翻一下,保證都熟透。
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