胡蘿蔔土豆
菜譜1.46W
用料
土豆 | 兩個 |
胡蘿蔔 | 兩根 |
小米椒或青椒(一個) | 喜辣就多放 |
蔥 蒜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
生抽 | 適量 |
食醋 | 適量 |
雞精 | 適量 |
耗油 | 適量 |
植物油 | 適量 |
胡蘿蔔土豆的做法
土豆胡蘿蔔切塊備用 土豆放水裏泡一下 準備好需要的材料
鍋裏放入植物油 油溫變熱放入蒜 蔥 小米椒 待辣味出來放入土豆胡蘿蔔 炒三四分鐘放入鹽 胡椒粉 生抽 食醋放一點耗油和雞精 最後放入清水 燉開鍋 土豆和胡蘿蔔軟軟的味道帶一點點甜一點點辣
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