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DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~

餅乾1.63W
DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟

【聖誕節轉印麋鹿巧克力&花環柺杖曲奇&水果凍蘋果】分享幾款適合送人的甜品一到聖誕節很多甜品都想做~雙旦快樂啊

用料  

黃油 200g
糖粉 130g
全蛋液 83g
低粉 304g
玉米澱粉 32g
抹茶粉 8g
奶粉 16g
紅綠色素 適量
火龍果 120g
檸檬汁 5ml
吉利丁粉 4g
白巧克力 適量
蔓越莓 適量

DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法  

  1. 低粉104g、糖粉55g、玉米澱粉32g、抹茶粉8g、奶粉16g混合

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 黃油100g加糖打發白,分三次加蛋液38g,邊低速打發邊加雞蛋,過篩入混合粉拌勻,拌勻後加裱花袋擠一個圈圈就好啦

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 預熱烤箱175度烤15分鐘左右,可以加白巧克力,蔓越莓裝飾一下,花環曲奇完成

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 黃油100g加糖55g打發白,分三次加蛋液45g,邊低速打發邊加雞蛋,過篩入低筋麪粉200g拌勻分團(兩團,其中一團加紅色素,一團加綠色素)

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 再分成10g一團,搓條

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 兩條搓一大條

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 預熱烤箱150度烤15分鐘左右

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 吉利丁泡隔溫水化,水果泥加入糖15g,加酸奶檸檬汁,加吉利丁液拌勻倒入模具

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 冰箱冷凍過夜,完成

    DIY甜蜜蜜創意聖誕美食!軟萌香滑繽紛甜蜜~的做法圖解 做法步驟 第10張