美味佳餚館香蔥雞蛋薄脆餅乾
餅乾3.33W
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 低筋麪粉 | 40克 |
| 鹽 | 0.5克（適量） |
| 玉米油 | 30克 |
| 糖 | 10克 |
| 蔥花 | 20克 |
| 白芝麻 | 15克 |
香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法
將雞蛋，玉米油，鹽，糖混合，攪拌均勻，加入蔥花，低筋麪粉，白芝麻，攪拌均勻即可。蔥花要切細密一些，否則不好擠出。也可以用小勺直接一勺一勺的填滿。
用裱花袋，剪出一釐米的口子，將麪糊擠在烤盤上，注意麪糊有流動性，不要太滿，會溢出來成一片。![香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香蔥雞蛋薄脆餅乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
ACA烤箱用180度烤15分鐘，注意各自品牌的烤箱溫度不一樣，不要烤糊了，不過顏色深一些更脆脆的
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小貼士
這個上小比例，我用了6備的用量，做了一大袋😀
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一款有趣的手工整形餅乾，味道超級的贊！浸過朗姆酒的葡萄乾，風味十足，再加上椰蓉可可的香味，真是魅力不可阻擋！吃起來口感豐富，值得一試！！用料低筋麪粉85克黃油50克葡萄乾30克朗姆酒適量椰蓉35克細砂糖50克可可粉4克低筋麪粉90克細砂糖30克黃油40克雞蛋1個朗姆葡萄椰蓉餅...
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爲了吃餡兒存在的用料椰子粉5克雞蛋1個泡打粉2克黃油適量奶油奶酪適量低糖椰子華夫餅的做法雞蛋打散，加入椰子粉混合均勻，加入泡打粉混合均勻，模具刷油，倒入麪糊，200度烤10分鐘脫模放涼，抹上奶油奶酪小貼士稍微有點幹，加餡兒就好了...
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