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低糖低油香脆燕麥餅乾

餅乾2.88W
低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖

口味香脆,有一絲甜,刷劇無負擔小零食。不是太追求低糖低脂的話,可以根據個人口味再加些蜂蜜和紅糖,口感應該會更好。配方剛好是兩個三能金盤的量。

微波爐版看這裏:

用料  

---乾料---
燕麥片 150克
低筋麪粉 40克
全麥粉 20克
2克
---溼料---
冷榨椰油 10克
玉米 10克
雞蛋 1個
牛奶 50克
紅糖 10克
---堅果---
蔓越莓 15克
核桃 2個
蟹味瓜子仁 適量
黑芝麻 適量

低糖低油香脆燕麥餅乾的做法  

  1. 準備好以上食材

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 將配方中的乾料和溼料分別放到兩個碗裏,用蛋抽攪勻後,再放到一個碗裏攪拌,便於更均勻的融和。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 全部材料攪拌成團。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 可以使用大號量勺使食材均等分。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 一盤九個,剛好做兩盤。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 壓圓形的小技巧,拿一張包子用的不沾油紙,或者自己剪一個,放在燕麥球上,用底部平整的杯子垂直壓下去,不圓的畫稍微整形即可。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 基本大小一致,厚度均勻的燕麥餅乾。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 預熱170度,烤20分鐘,餅乾邊緣烤的有一點顏色發黃就差不多了。具體看各家烤箱,自己再微調下。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 出爐晾涼即可。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 香脆。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 娃的小爪子忍不住伸過來了。

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 說好的爲了減肥才做這個,偶爾饞了吃兩片,結果一下午就基本吃完了~

    低糖低油香脆燕麥餅乾的做法步驟圖 第13張