水果奶酥蛋糕Streusel Cake
蛋糕1.46W
用料
奶酥 | |
麪粉 | 75克 |
黃油 | 50克 |
糖 | 50克 |
杏仁碎 | 25克 |
蛋糕 | |
麪粉 | 225克 |
baking powder | 5克 |
黃油 | 125克 |
糖 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
奶粉 | 25克 |
鹽 | 1克 |
水 | 大概150克 |
水果奶酥蛋糕Streusel Cake的做法
把奶酥的原料混合起來,抓抓勻
把蛋糕所有粉裝材料混合,抓成麪包屑的樣子
打散蛋加入粉裝混合物中,然後一點點加水到麪糊剛好混合起來,不要太稀
拿一個玻璃烤盤,塗上黃油防沾。把麪糊倒進去,上面鋪一層隨便什麼水果,大黃或者漿果都可以,再把奶酥撒上去。
烤箱中層,170度烤55分鐘,烤完燜15分鐘就可以吃了。模具是14x19玻璃烤盤
小貼士
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