舒蓓蕾蛋糕

用料  

舒蓓蕾蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋黃分離，只用蛋清

2. 打發成這樣，加入砂糖，繼續打發

3. 打發成這樣，加入玉米澱粉

4. 打發成這樣

5. 烤箱預熱170度10分鐘，
   我做的比較小，這麼點的材料可以做成一個蛋糕！！！
   把打發好的蛋清放在墊有油紙的烤盤裏，隨便弄個形狀（自己喜歡就行）
   

6. 弄好放點杏仁片在蛋糕上面。我沒有，用的熟秋葵，但是有點糊了，用這個不好烤。

7. 上下管烤箱170度20分鐘，秋葵會糊，我蓋了一個錫箔紙。
   因爲加錫箔紙，上面沒熟，時間又加了15分鐘，根據自己烤箱溫度定哦，每個烤箱溫度都會不一樣

8. 看看成品

9. 挺好