水果蛋撻（葡式蛋撻全蛋水果撻）

今日教授媽咪做蛋撻。
這是媽咪的第一次蛋撻。
做得很棒。
😋😋

用料  

水果蛋撻（葡式蛋撻全蛋水果撻）的做法  

1. 蛋撻皮從冰箱裏取出來就可以直接用，不用解凍。

2. 雞蛋加細糖手動攪拌均勻。

3. 加入牛奶，淡奶油攪拌均勻就可以了。

4. 蛋撻液裝入蛋撻皮8分滿，180度20到30分鐘，具體視烤箱而定，蛋撻烤十分鐘的時候把切碎的水果丁放進去就是水果撻了。

小貼士

水果丁不能烤之前放進去，會淹沒在蛋撻液中，也不能烤熟再放，水果和蛋撻不會融爲一體，一定要中途放。
沒有淡奶油的話可以換成等量牛奶。