食材比較隨意的混搭披薩
在家宅久了就開始想吃點兒新鮮的玩意兒,今天發現冰箱裏還有一袋芝士丁,就找出食材來做了張臘肉香腸披薩!你也可以試試呢!
用料
麪皮部分 | |
高筋麪粉 | 150克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
餡料部分 | |
芝士丁 | 150克 |
臘肉 | 適量 |
火腿片 | 適量 |
胡蘿蔔片 | 適量 |
香菇片 | 適量 |
蘋果片 | 適量 |
食材比較隨意的混搭披薩的做法
酵母,白糖加溫水攪拌均勻,加入麪粉,和成麪糰,蓋保鮮膜醒發至兩倍大。
麪糰排氣,放入圓盤按壓出型,壓出圓邊。
先刷番茄醬,再放餡料,芝士多放幾次。
烤箱預熱180度,上盤180度,下盤150度,中層加熱。20分鐘即可!
小貼士
1.攤麪餅的時候,手上沾些麪粉更好攤開。
2.底部先撒芝士,以後每鋪兩層料撒一層芝士,最後最上面撒的芝士多一些!
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