免烤箱免揉麪的牛肉披薩
免烤箱的土豆牛肉披薩,無需揉麪,巨好吃還低脂吃不胖呢
用料
大飯桌黑胡椒醬 | 適量 |
大飯桌蜂蜜芥末醬 | 適量 |
大飯桌番茄沙司 | 適量 |
大飯桌蛋黃味沙拉醬 | 適量 |
生抽 | 適量 |
植物油 | 適量 |
牛肉碎 | 100克 |
土豆 | 半個 |
雞蛋 | 1個 |
玉米粒 | 20克 |
洋蔥碎 | 20克 |
馬蘇裏拉奶酪 | 30克 |
免烤箱免揉麪的牛肉披薩的做法
把食材都準備好
牛肉碎加入大飯桌黑胡椒醬和生抽,攪拌均勻並醃製10分鐘
土豆擦絲加鹽加雞蛋攪勻備用
平底不粘鍋中加少量油,加入洋蔥碎和玉米粒,把水分稍微炒幹即可盛出備用
鍋中放入少許油,倒入牛肉碎,把牛肉碎的水分炒幹後,
加入大飯桌的蜂蜜芥末醬繼續翻炒一會後,盛出備用
煎黃後翻面,抹上大飯桌番茄沙司
在土豆餅上碼好炒好的牛肉碎和雜蔬
撒上馬蘇裏拉奶酪,蓋上蓋子奶酪融化後即可出爐
表面再擠上大飯桌的蛋黃味沙拉醬,不僅更漂亮口感也會更好吃哦~
營養豐富,有肉有菜有碳水,土豆邊緣煎得焦脆,內部又軟軟糯糯的超好吃~
小貼士
小貼士
1.醃製的時候加入黑椒醬可提味去腥
2.先炒蔬菜是爲了把水分炒出來,不會讓最後成品的時候口感太過於溼潤
3.炒制牛肉的時候加入蜂蜜芥末醬是爲了增加牛肉的香氣,口感會更西式,像漢堡肉的味道
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