蒔蘿香煎三文魚
煎1.36W
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用料
蒔蘿 | 若干 |
三文魚 | 250克 |
白蘆筍 | 6根 |
意大利黑醋 | |
海鹽 | |
黑胡椒 |
蒔蘿香煎三文魚的做法
250克三文魚切二塊,蒔蘿用水衝一下切小段,蘆筍洗一洗。
中火煎蘆筍,每面30秒。盛出
三文魚用黑醋浸泡15分鐘,擦點海鹽。熱油小火放入蒔蘿煸出香味來,開中火放入三文魚。
三文魚每面煎30秒。不要經常翻動以防破碎。
裝盤!這是兩人份
小貼士
吃的時候灑一些黑胡椒
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