美味佳餚館煎肉丸
煎1.9W
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用料
| 豬肉（選鬆一點的位子比如後腿屁股肉） | 300克 |
| 玉米、蘿蔔、豌豆、荸薺 | 適量 |
| 鹽 | 少量 |
| 蠔油 | 少量 |
| 生抽 | 少量 |
| 雞蛋清 | 一個 |
| 玉米油 | 少量 |
| 澱粉 | 半勺 |
煎肉丸的做法
豬肉剁細，豌豆、胡蘿蔔剁一下，加入所有料混勻，澱粉的量能讓肉沫抓取成團，醃10分鐘
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下鍋熱油，煎至熟透，想要做湯的可以加水然後加入少量鹽起鍋
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脆皮嫩肉——極致煎三文魚的烹飪做法，大廚教你詳細做法
我做的別的東西好不好吃我真的說不好，但要說我真的特別自信，而且沒有吃過更好的東西是什麼？我會說是我煎的三文魚。最好吃的三文魚是什麼樣的？一口下去，滾燙的皮發出脆生生的一響，應聲碎成一片一片。接下來每一片魚肉都輕易的片開，裏面是溫熱的，微帶一點紅。魚肉的油脂...
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🐟零失敗的香煎紅燒帶魚🐠的烹飪做法，大廚教你詳細做法
我們家兩個小傢伙特別愛吃這道香煎帶魚，做了幾十次了從來沒有失手過，喜歡吃鯧魚的也可以跟着這樣做，做法是一樣的，就是鯧魚先用刀劃兩下這樣更容易入味，都特別好吃。用料帶魚1—2條鹽1勺姜2片料酒2勺🐟零失敗的香煎紅燒帶魚🐠的做法帶魚段瀝乾水分或者用廚房紙吸乾...
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香煎三文魚色拉料理的烹飪做法，大廚教你詳細做法
不好看怎麼發出去得瑟啊。用料三文魚500g豌豆適量西蘭花適量冰菜適量菠蘿小半個聖女果5顆腰果適量香煎三文魚色拉料理的做法準備好食材。三文魚厚切加鹽和黑胡椒醃製。出鍋，擺盤，拍照。...
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煎個老豆腐食譜做法大全,超簡單的煎個老豆腐做法步驟
用料蠔油一勺生抽一勺鹽一勺豆腐1塊蒜6瓣幹辣椒3個煎個老豆腐的做法備菜，蒜末幹辣椒，豆腐切片準備煎豆腐，不粘鍋最好，如果像我一樣沒有的話先刷上油，慢慢下豆腐，中小火，豆腐下進去後，把鍋拿起來晃一晃，不要粘然後鏟子翻面盛出來備用。在鍋中加油，倒入蒜末辣椒🌶️翻炒香味，...
