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南煎丸子

1.46W
南煎丸子的做法步驟圖,南煎丸子怎麼做好吃

用料  

豬肉
香油 馬蹄末
胡椒粉
水澱粉
生抽 料
雞精 鹽
蔥 雞蛋
姜 味精

南煎丸子的做法  

  1. 豬肉剁碎,加蔥薑末,料酒,生抽 味精 雞蛋 溼澱粉 拌成肉餡注意,不要太稀了

    南煎丸子的做法步驟圖,南煎丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 滑鍋,擠成丸子在鍋裏煎致兩面定型,加料酒,生抽,鹽 耗油 水 燒一會加勾水澱粉明油即可

    南煎丸子的做法步驟圖,南煎丸子怎麼做好吃 第3張