咖喱蒸肉丸

巨簡單的菜 本意是想弄個番茄汁澆上去的 但是無奈某些同志更傾向於咖喱 so~其實換成番茄汁酸酸甜甜也好次哈^^

照片拍的不美貌  做人很隨性啦

用料  

咖喱蒸肉丸的做法  

1. 超市買來的肉泥洗乾淨 攪勻

2. 加入少量的豆腐在肉泥裏 攪勻 這樣更加嫩~

3. 在肉泥里加入微量的鹽跟味精

4. 搓丸子咯~大小自訂

5. 上鍋蒸 大概十分鐘不到就好啦 期間可以拿根筷子戳戳看熟了木有

6. 出鍋 澆上自己喜歡的汁就搞定啦！

小貼士

完全快手入門菜 清淡點 嫩點 小孩子也是可以吃的